Misket Limonu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Misket limonu, diğer limon türlerinden farklı olarak daha küçük boyutludur ve kabuğu daha kalın ve aromatiktir. Meyve olgunlaştıkça dış kabuğu hep yeşil kalır. Turunçgiller sınıfında yer alan bu ekşi meyve, diğer limon türlerine kıyasla daha az sulu ve daha az ekşidir. Posa açısından zengindir ve asidik özellikleri yoğundur. Çekirdekleri bulunur ve kısa bodur ağaçlarda yetişir. Asidik özelliğinin yanı sıra C vitamini bakımından en zengin meyveler arasındadır. Glikoz oranı yok denecek kadar azdır. Genellikle yemeklere aroma katmak amacıyla kullanılır. Bunun yanı sıra detoks kürlerinde ve bitki çaylarında da sıkça kullanılır. Birçok türü bulunmaktadır ve diğer limon türlerine göre daha pahalı olduğu bilinmektedir. İlk olarak İngilizler tarafından kullanıldığı tahmin edilmekte, ancak tam tarihçesi bilinmemektedir. İngiltere'den bir grup denizcinin, hastalık kapmalarını önlemek amacıyla misket limonunu yaygınlaştırdığına dair söylentiler mevcuttur. Bunca özelliği bulunan bir meyvenin elbette ki faydaları da oldukça fazladır.

Kullanım şekli, kullanım amacına göre farklılık gösterebilir. Misket limonunun hem kabuğu, hem suyu, hem posası, hem çekirdeği, hem de yaprağı, kısacası tüm yapısal elemanları kullanıma uygundur. Bu da hem çiftçiye hem de tüketiciye birçok avantaj sunmaktadır. Hatta bazı yerlerde misket limonu, içkilerin servisinde de kullanılmaktadır.

Yetiştirildiği bölgeler çoğunlukla tropik alanlardır. Çünkü misket limonu, tropikal iklim kuşağına uygun ortamları seven bir turunçgil çeşididir. Bu iklim bölgelerine uygun bölgeler dışında Hindistan'da bolca yetişir. Ülkemizde ise bir Akdeniz kenti olan Mersin ve civarında üretimi yapılmaktadır. Uygun gübreleme ve bakım sayesinde ev bahçelerinde de yetiştirmek mümkündür. Bu bitki sadece gıda ve tarım sektörü için değil, aynı zamanda kozmetik sektörünün de vazgeçilmez bir maddesidir. Soğuk havalara karşı oldukça dayanıksız bir bitkidir. Özellikle ayaz vurması durumunda, hasat zamanı büyük ölçüde kayıplar yaşanabilir. Yani çiftçiyi mutlu eden bir bitki olduğu gibi, dikkat edilmediği sürece büyük mağduriyetlere de sebep olabilir. Bazı topraklarda misket limonu yetiştiriciliği için gübreleme gerekmezken, bazı topraklarda ihtiyaç duyulmaktadır. Ancak bilindiği üzere her tarım ürününde olduğu gibi bu üründe de doğal gübre kullanmak lezzet ve sağlık açısından daha faydalıdır.